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2018年11月27日 (火)

エスコ便利カタログが届きました

2018/11/27 No.1114


こんにちは北海道釧路市ねじと工具の専門店 丸甲金物(株) 包丁研ぎ師の木元章義です。


こんな超オタクなブログにきてくれてありがとう~ 


外国製の工具がいっぱい載っている、

エスコ(ESCO)の2019年便利カタログが届きました。

№50!!すごいよね。

Img_6481


限定10冊限定となりますが、店頭で配布しますよ~


工具好き、カタログ好きの方どうぞお店にいらしてくださ~い


★エスコさんの特徴は

1)外国製の工具が豊富

2)分類されていて、探しやすい

3)1ページに関係する多くの商品が一覧できるので探しやすい

4)しかも3000円(税抜)以上の注文で送料無料


★注意するところ

1)とても重い(笑)

2)3000円以下は送料500円


我が社でもエスコはよく利用します。


それは外国製の工具や、通常の仕入れルートに無い商品を仕入れるときにお世話になっています。


ネットでもカタログを閲覧並びに検索できるのですが、品物のイメージで探すときは、紙の方が探しやすいですね。


品名や品番が判っているなら、ネット方が早くて良いです


取り置きもしますので、ご一報下さい。


遠方の方はお送りいたします。


誠に申し訳ございませんが、


本州に送る場合は送料のうち864円ご負担下さい。


北海道内は送料無料でお送りします。


まとめ*****************


カタログを見るのは好きですか?当社みたいな機械工具系は豊富な商品知識が必要です。


なので、この業界に勤めたい方はこのようなカタログを日々見続けた方がいいですよ。


商品の形をイメージとして頭に入れておくとお客様と話すときに活用できます


は~い今日はここまで~


「エスコ便利カタログ2019」をお探しの時は「丸甲金物」を思い出してください。


詳しい資料はこちらから~ESCO商品検索サイト


丸甲金物株式会社のWebサイト


包丁研ぎのご依頼に関してはコチラをご覧下さい


釧路市新橋大通商店街振興組合のブログ


釧路市新橋大通商店街振興組合のFacebookページ


この記事を読んでみて、コメント頂けたら嬉しいな~


今日もブログを読んでくださってありがとうございます。めっちゃ嬉しいなあ


もう少しありますので、この下も見てね~


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丸甲金物 Webページ更新情報

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トイレの尿跳ねは臭いの元、見た目もね。そんな時このマットの出番です。しかもトイレ掃除の時の床洗いと一緒に洗ってくれればオッケ~


『 ピグ グリッピー トイレマット  』


気になったらクリック!してね~


★★可能思考!!一日一語★★


平成30年11月26日(月曜日)

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 共に勝つ


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自分も勝ち、相手も勝つ。


両者ともにメリットのある方法を探してみよう。



WIN-WIN(ウイン-ウイン)


両者ともに勝つような生き方を目指そう!



--------------


平成30年11月25日(日曜日)

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 プラス思考とは


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ピンチ!に遭遇することは

誰にだってあります。


そんなときこそチャンス!

考え方の視点を変えるチャンス!

やったことのないことに挑戦できるチャンス!


あなたのプラス思考を発揮するチャンスです。



--------------


『可能思考!!一日一語』株式会社日本創造教育研究所より


It’s OK!!

#ブログ書いていたときのソラ 2018/11/26 15時ころ

Img_6484


続きを読む "エスコ便利カタログが届きました" »

2018年10月18日 (木)

丸甲金物のWebページが4999になりました

2018/10/18 No.1085


5000で書けよというつっこみは歓迎です(笑)


こんにちは北海道釧路市ねじと工具の専門店 丸甲金物(株) 包丁研ぎ師の木元章義です。


こんな超オタクなブログにきてくれてありがとう~ 

Img_6029


2001年9月22日から始まった、丸甲金物のWebサイト


かれこれ17年、これまでに掲載したカタログが「4999」になりました。


年間300づつ更新してきた計算


振り返ってみると、アクセスのピークは2011年でした。


2011年58万 iPhone4S

2012年56万 iPhone5

2013年43万 iPhone5S

2014年28万 iPhone6

2015年21万 iPhone6S

2016年21万 iPhone7

2017年22万 iPhoneX


iPhoneの歴史と並べてみたら判りやすいね。


4のころはまだまだ普及が始まったばかりで、5で普及し始め6でスマホの時代になったのを決定付けられたのが判りますね


2014年12月にエクスマ藤村師匠の講演を聴き、ブログは自分を表現する場ということなんだよということにショックを受け、それまでWebページのリンク=カタログだけのブログを自分の言葉で綴るように変更しました。


この2014年は短パンさんも来たし、坪井さんも来たし、五龍館の中村さんも来たし、締めに藤村師匠という、豪華な年でした。


それでも2年間は低空飛行、そりゃそうです、最初は書き方も幼稚でしたから。


2016年10月には釧路でエクスマ塾79期が開催され参加、エクスマの思想をたっぷり吸収することができました。


そして、3年目の2017年にアクセスが上向きました


ブログは書き続けること3年半今年の6月29日に1000投稿を超え、一つの山を越え、新たな高見に向かって進んでいます。


おかげさまでブログを見てくれているお客様も増えています。


それはどうして判るかというと、来社されるとニコニコ顔で入ってこられます。もう完全に友だち状態。


見てますよと言われると、こちらも嬉しいのでニコニコに(^_^)


そんな楽しい連鎖が嬉しくて嬉しくて。ブログを書く意欲が上がります。


8/26に阿寒湖の鶴雅で開催された学生向けのエクスマセミナーにオブザーバーとして参加したとき、久しぶりにお会いした藤村師匠から頂いたアドバイスはスポックのFacebookはブログのリンクばかりでつまらないよ~もっと釧路のことを発信してよ~ということ。


あ~たしかに多くの人が釧路のことを発信しているので僕が発信するまででも無いなと思っていたのですが、自分には自分なりの目線があるよなと。発信してもいいんだということに気付きました。


そこから、イマソラとか新橋大通りの写真とか投稿始めました。そうしたら、コメントを下さる人が増えて、Facebookがさらに楽しくなりましたよ


やはりSNSは交流する場なので、コメントがあると嬉しいものです。コメントが苦手なのでコメント力磨かなくちゃね(^_^)


まとめ*****************


振り返ってみると、時代の変化は早いですね。インターネットの世界はスマホの普及で2年で激変しました。


やはり、常にアンテナを張って世の中の動きを見てゆかなくてはなりませんね。その為のエクスマであり、経営研究会です。


は~い今日はここまで~


ねじと工具をお探しの時は「丸甲金物」を思い出してください。


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丸甲金物 Webページ更新情報

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タイルは穴が開けにくい(すぐ割れる)材質の代表格、そのタイルに良いドリルがでましたよ


『 ベッセル 磁器タイル用ドリル APD 』


気になったらクリック!してね~


★★可能思考!!一日一語★★


平成30年10月17日(水曜日)

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 だから、どうする?


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「自信がない」「不安だ」…


何かに挑戦しようとするときに

このような気持ちになるかもしれません。


でも、大切なのはこの後です。


「だから、どうするのか?」


「自信がないのだから、チャレンジして自信をつけよう!」

「不安だから、準備をしっかりしておこう!」


「だから」の後に可能思考能力が活きるのです。



--------------


『可能思考!!一日一語』株式会社日本創造教育研究所より


It’s OK!!

#昨日のソラ 2018/10/17 16時ころ

Img_6035


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2018年9月12日 (水)

今日はユニカ吸塵ビットQXの実演会を開催します

2018/9/12 No.1060


こんにちは北海道釧路市ねじと工具の専門店 丸甲金物(株) 包丁研ぎ師の木元章義です。


こんな超オタクなブログにきてくれてありがとう~ 


今日はユニカさんと共同で、QXビットの体験会を開催しますよ~

Qsx


電気工事関係、設備工事関係、鉄工関係の皆さん、遊びに来てね~


さて


★コンクリートの穴開けで困ることは?

1)震動が手に響く

2)音がウルサい

3)粉じんがたくさん出る


ではないでしょうか?


★解決方法

1)2)は口径が大きければダイヤモンドコア、小さければ回転用ドリルを使ってください

3)は集塵機で吸い込むしかないです


1つの方法として外側に吸塵パットをあてて吸い込んでいました。しかし扱いが少々面倒なところがあります。事前に穴を開ける位置にパットを置くこと。移動する場合もいちいち置き換えます。その分作業時間が長くなりますし、粉じんの漏れがあります。


2つ目の方法としては電気ドリル本体に集塵システムを組みこまさった物(北海道弁、笑)を使うこと。先端に小さな集塵パットが組み込まれていて、集塵機設置やパットの移動などという手間はありません。が集塵部が小さいので穴開け数が増えると、集塵パックをメンテナンスしなくてはなりませんし、こちらも粉じんの漏れがあります。


そこで、開発されたのがコレ!

Img_5572


「ユニカ QXビットUX」


仕組みは、ドリルの胴体が空洞になっており、先端のチップの横に小さな穴が空いていて、砕いたコンクリ粉をその場で吸い込んで、集塵機で収集するシステムです。


★良いところ

1)パット式は穴から出てきた粉じんを吸い込むのに対し、粉じんが発生した部分で吸塵するので、ほぼ穴の外に出てきません。

2)パットは移動が必要ですが、QXビットは連続して吸塵を維持して穴開けが出来ます


★注意するところ

1)先に集塵機を稼働させてから使ってね

2)湿気のあるコンクリートの場合、経路が詰まる可能性があります。掃除針で掃除できます


このすごいビットを体験してほしくて、ユニカさんに相談したところ、体験会を企画してくれました。


丸甲金物&ユニカ コラボ QXビット体験会 ぜひ新時代のコンクリートの穴開けを体験しに来てね~お願いね~絶対ね~頼むね~


まとめ*****************


釧路の職人さんは、なかなか新製品にぱっと飛びつくことが少ないなあというのが私のイメージです。


新製品は仕事を楽にする為に開発されていますので、


は~い今日はここまで~


「ユニカ QXビットUX」をお探しの時は「丸甲金物」を思い出してください。


詳しい資料はこちらから~「ユニカ QXビットUX」


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丸甲金物 Webページ更新情報

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アーロンテープ(ゴム状)では強度が足りない!!そんな時はコレ。飲用水道管にも対応


『 ユニテック ハイテープRH  』


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★★可能思考!!一日一語★★


 平成30年9月11日(火曜日)

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 ビジョンを明確にする


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ビジョンとは将来なりたい姿のこと。

どのような状態でいたいか明確にすることで

今日、何をなすべきかが明確になります。


あなたのビジョンは何ですか?

10年後にあなたはどうなっていたいですか?

3年後はどうなっていないといけないでしょうか?


ビジョン実現のために、今日何をしますか?



--------------


『可能思考!!一日一語』株式会社日本創造教育研究所より


It’s OK!!

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2018年8月29日 (水)

包丁を研いでくれるところをお探しではありませんか?

2018/8/29 No.1050


キンレンカが釧路の花なのを知らなかった私です(^-^;


こんにちは北海道釧路市ねじと工具の専門店 丸甲金物(株) 包丁研ぎ師の木元章義です。


こんな超オタクなブログにきてくれてありがとう~ 


さて包丁は日々お使いだと思います

Img_3762

↑我が家の包丁です

★包丁が切れなくて困ること

1)たまねぎを切ると強烈に目がしみる

2)にんじんを切ると、まな板がオレンジ色の汁に染まる

3)魚の身がボソボソになる

4)肉がぐちゃぐちゃになる

5)腕が疲れる


タウンページを見ても包丁研ぎという項目はありません(来年から載せようっと)


なので、ドコに依頼したら良いのか判らないと思います。


昨年から研ぎ方教室講師の中野由唱さんの元に通い、研ぎの技術を身に付け、研ぎ師として認めて頂きました。

Img_5370


その技術を1本の包丁に込めて研ぎ澄ましますので、是非私におまかせください。

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(中野特殊刃物工業にて修練中の様子)

★どんな包丁が研げるの?

1)ご家庭でお使いの包丁であれば研げます

2)種類的には牛刀、三徳、出刃、柳、薄刃、菜切、ペティなど

3)料理人の包丁も研ぎます

4)給食センター、食品加工場の包丁も研ぎます


★研げないもの

1)セラミック包丁(白い刃の物)

2)電工ナイフ、サバイバルナイフ、カンナ、ノミ

3)そば包丁(今後修行します)

4)はさみ



★料金は?

1)基本1500円から となります。(下記の理由で後払い)

2)刃の状態で、研ぎに掛かる時間が違いますので、手数が多くなると金額が上がりますことをご了承ください。



★研ぎ上がるまでの手順

1)お店に包丁をお持ち下さい。遠方の方は 送料元払いでお送りください

  会社住所 丸甲金物株式会社 085-0046 北海道釧路市新橋大通4-2-14 0154-24-2062

2)連絡先をご記入して頂いて、お預かりします

3)納期は最短 1日 から2、3日(1日渡し出来ないこともありますので、ご了承ください。)

4)仕上がり次第ご連絡いたします

 (Facebookをご利用であれば、そちらで連絡を取りたいです)



※誠に申し訳ございません。その場では研いでおりませんので、すぐ研いでお渡しは致しかねます(月イチくらいで土曜日の午後に考えようかな)



★研ぎ直す間隔

1)使用状況にもよりますが。三ヶ月から半年。まあ切れ味が落ちたらというところですね



★免責事項

1)錆や、欠け、ヒビ割れが研いでから現れることが有り、研ぎを中止することがありますのでご了承下さい

2)包丁は、研いでゆくと幅が狭くなって行きます、そうしますと刃の厚みが増すため研いでも切れ具合があまり良くなりません。そのような場合も中止することがあります。

3)ときどき腰の無い包丁(手で簡単に曲がる)があります、これも中止する場合があります


※このようになったら新しい包丁に買い換えてね


★研いだ包丁で料理するとこうなります(妻の料理)

すごい細い千切り!!

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巻き寿司の断面がキレイ!!

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魚の三枚おろしも

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妻の「うまうま∞きっちん」より

そしてとても美味しい!!


これはひとつに包丁の切れ味のおかげもあるんです。


妻の包丁の腕前も最高です(^_-)

まとめ*****************


長々と書きましたが、包丁研ぎますので、持ってきて下さ~い。

20180828165224507_0001

ご自身で研いで見たい方は、下の研ぎ方教室に申し込みください


は~い今日はここまで~


包丁研ぎを依頼したい時は「丸甲金物」を思い出してください。


丸甲金物のWebページはこちらから~


9/9 第五回包丁研ぎ方教室はこちらから~


9/12 吸塵ドリルシステム体験会はこちらから~


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丸甲金物 Webページ更新情報

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電線を切ったり、プリント基板のリード線を切ると、落としたり飛んでしまって、あとで痛い目に遭うよね。それを防止するよ


『 ツノダ つかめるニッパー TH-150NC 』


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★★可能思考!!一日一語★★


 平成30年8月28日(火曜日)

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 トイレの神様


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トイレには神様がいます。


トイレをきれいにすることで、

自分の心まできれいにしてくれます。


トイレ掃除が、謙虚な気持ちにしてくれます。



--------------


『可能思考!!一日一語』株式会社日本創造教育研究所より


It’s OK!!

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2018年8月21日 (火)

今年二回目の包丁研ぎ方教室を開催しますよ~

2018/8/22 No.1043


こんにちは北海道釧路市ねじと工具の専門店 丸甲金物(株) 包丁研ぎ師の木元章義です。


こんな超オタクなブログにきてくれてありがとう~ 


研いですごく切れるようになって、料理も美味しいし、料理も好きになると大好評の包丁研ぎ方教室(^_-)


昨年に引き続き今年も二回目(通算5回目)を開催することになりました~



★先に日程をお知らせすると

 開催日 9月9日(日曜日)

 時刻  10:30~13:00

 場所  つながり空間まめ(アシスト二階)

 費用  3000円



★申し込み方法

 1)フェースブックイベントから参加ボタンを押す

 2)Facebookメッセンジャーで木元に、参加意向を伝える

 3)電話09038996230に連絡する

 4)a-kimoto@nifty.comにメールする

 5)0154-25-7197にFAXする


メール、FAXの時は

お名前、郵便番号、ご住所、お電話番号をご記入の上送信してくださいね~



★参加できる方

 男性、女性は問いません。良く切れる包丁で美味しい料理を作りたい方



★習えるのは、『牛刀』と『三徳』(下記の写真の物)

 ご家庭で使っている包丁を持ってきて頂いて、研ぎ師より研ぎ方を習いながらその包丁をご自身で研ぎます。


 包丁には種類があって


Img_5378


 それ以外の包丁(出刃、柳刃、ペティ、片刃、菜切り、薄刃)では習えませんので、ご注意くださ~い。


 そんなこと言われても判らないよと言う方は、写真を撮って私に送ってくだされば、見て確認しますので、お気軽に問い合わせください。


★その他必要な物

 1)タオル(手拭き)

 2)前掛け(水を使うので服が濡れないようにするため)



★スケジュール


10:00    開場


各自の包丁の見極めますので、到着次第包丁を見せてください


10:30    開始


      試し切り(中野さんの仕上げた包丁で)


      包丁に関する講義

11:00

      研ぎ方実習

      表

      裏

      仕上がりのチェック


12:00

      研ぎ上がった包丁で野菜を切り

      野菜サラダを作る


12:30

      ランチ会(懇親会、質疑、応答)

13:00

      終了(自由解散)



★砥石は?

 砥石は新品の物を用意していますので、ご持参頂かなくても大丈夫です。

 お使いになった砥石は、そのままお買い求めいただけますので、講習修了後にお知らせ下さい



★あと包丁の販売もします

 中野由唱さんが目利きした包丁を販売します。そろそろ欲しいなあ~と思っていたら、チャンスですよ!



★ランチ会では、美味しいパンと、研ぎ上がった包丁で切ったサラダ(生徒さんに切って頂きます)、ちょっとスペシャルなドレッシング(ひ・み・つ)と美味しい珈琲と、美味しいお菓子で、包丁のこと、料理のことなどゆっくりと語り合いたいと思います。



この講習会は、中野由唱さんの理念(良く切れる包丁で家庭に笑顔を)を元に開催しています。


美味しい料理を食べると笑顔になりますよね。


最近は包丁離れが進んでいると言われますが、チンした製品ではなく、お母さんの気持ちのこもった手作りの暖かみのある料理こそ、家族円満、子どもの成長に良い影響をあたえると思っています。


私(木元)も研ぎ師としてしっかりサポートしますよ~


では、ご参加お待ちしていま~す。


また、教室には行けないけど、包丁を研いで欲しい~という方は丸甲金物株式会社(0154-24-2062)へご持参下さい。研ぎ師の木元章義がしっかり研がさして頂きま~す。


まとめ*****************


なんかもう5回目なんですね。包丁研ぎは日本独自の文化なんだそうです。研ぎ澄ますという言葉があるように、道具を大事にする日本の心って素敵ですよね。


は~い今日はここまで~


プロの研ぎ師に研ぎのご依頼は「丸甲金物」を思い出してください。


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丸甲金物 Webページ更新情報

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硬い箱もいいけど、ソフトなバッグもいいよね、工具もスッキリ収納できて便利!


『 リングスター ツールバッグ 限定色 TBT-3500G 』


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 平成30年8月20日(月曜日)

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 積小為大(せきしょういだい)


==============


どんなに大きなことであっても、

それは小さなことの積み重ね。


小さなことをおろそかにしていては

大きなことはできません。


ひとつひとつ、こつこつと積み上げましょう。


--------------

『可能思考!!一日一語』株式会社日本創造教育研究所より


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2018年8月10日 (金)

お盆休みのご案内(遅~~~~~い)

2018/8/10 No.1038


こんにちは北海道釧路市ねじと工具の専門店 丸甲金物(株) 包丁研ぎ師の木元章義です。


こんな超オタクなブログにきてくれてありがとう~ 


直前に 出すなよと言われても~今では遅すぎた~(笑)

Img_5439


お客様各位


平成30年8月10日


夏期休業のお知らせ


拝啓 盛夏の候、ますますのご隆昌お喜び申し上げます。


平素は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。


さて当社におきましては8月11日(土曜日)~8月16日(木曜日)までの間


休業とさせていただきます。誠に勝手ながらご了承くださいますよう


お願い申し上げます。


この期間に頂きましたご注文ならびにお問い合わせについては


8月17日以降の回答となりますので、ご了承ください。


  8月11日 (土) 休業

  8月12日 (日) 休業

  8月13日 (月) 休業

  8月13日 (火) 休業

  8月15日 (水) 休業

  8月16日 (木) 休業


  8月17日 (金) より平常営業


お盆休み、楽しみましょう~


まとめ*****************


お盆休み何しようかな~車のコーティング、読書、ビデオ鑑賞、おいおい外に出ろよという感じですね


は~い今日はここまで~



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第五回包丁研ぎ方教室はこちらから~


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型枠大工さん腰のカラビナに掛けやすいハンマーをお探しではありませんか?


『 土牛 スチパネ300/375 カラビナフック対応  』


気になったらクリック!してね~


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 平成30年8月9日(木曜日)

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 自分の強み


==============


自分の強みは何ですか?


自分の強みを自分自身でもわかっていない

ことがあります。


自分の強みを生かすことは

自分を生かすことでもあります。


自分の強みを誰かに聞いてみよう!



--------------


『可能思考!!一日一語』株式会社日本創造教育研究所より


It’s OK!!

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2018年7月14日 (土)

今日は釧路まつり(厳島神社例大祭)なのでお休みします

こんにちは木元章義です。

今日は釧路まつり(厳島神社例大祭)の

御神輿渡御お手伝いに行きますので

お休みしま~す。(*^。^*)

Img_1646


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2018年6月16日 (土)

丸甲金物さんはクレジットカード使えるの?使えます!

2018/6/16 No.989

今日は釧路経営研究会の6月例会、どた参オッケ~ですよ~

こんにちは北海道釧路市ねじと工具の専門店 丸甲金物(株)木元章義です。


こんな超オタクなブログにきてくれてありがとう~ 


当社の取引のほとんどがBtoBです。


なので、良く聞かれるのは


1)小売りしているの?

2)業者じゃくても売ってくれるの?

3)クレジットカード使えるの?


です。


答えは!


小売りしています。一般の方にも販売しています。クレジットカードも使えます。

Img_4982


登記上では小売業なんですよ~当社は(^-^;


まあ昔からBtoBで、だんだん専門性が高くなったので、敷居が高かったのかもしれません。


(めっちゃ無愛想だったし(笑) )


なので、一人職人さんなら、カード決済していただくと、購入履歴も残りますし、税務申告の時も楽になりますよ。


また、父の日のプレゼントに電動工具をプレゼント!というときに、電動工具は高額なので、クレジットカードで分割なんて良いですよね


TONE㈱の工具セットを購入したいけど高いなあ~ならクレジットカードで分割でどうぞ。


当社契約のクレジット会社は日専連釧路会です。なので、多くのクレジット会社に対応していますので、ご安心下さい


過去に1社だけ、未対応だったことがありました。ビジネスカードだったように思います。そのような時はごめんなさいね。



これからはキャッシュレスの時代、今後はそっちにも対応しなくてはと思っています


スマホでピコン!で支払い終了!カードも現金も要らない時代はもうすぐです



そうなるとスマホへの依存度が高くなるね。スマホを紛失した時の被害の大きさを想像するとヤバそう。


家もそうだけど、神戸震災以来、家のエネルギー源を一つにしないように指導されているそうです。マルチ化しておくと、どれか一つ止まっても他のエネルギー源が使えます


このように、なんでもスマホに集約するのもどうなのかな~と考えてしまします。便利なんですけどね~


これらは時代の流れで変わって行くのでしょうから、逆らうのでも無く、進んでやるのでも無く、そうなったらそうしよう的な考えですね~


まとめ*****************


なんだか最後はセキュリティの話しにもなっちゃいましたが、時代はどんどん流れますが、流されず、逆らわず、ほどほどに乗っかるのがよさそうですね。


は~い今日はここまで~


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丸甲金物 Webページ更新情報

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鉄骨作業の鳶さんに軽くて使い易いのではないでしょうか~


『 モクバ 鉄骨寄せバール600mm D-23 』


気になったらクリック!してね~


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平成30年6月15日(金曜日)

==============


 不安への対応


==============


誰でも不安を持っています。


しかし不安への対応の仕方は

人それぞれ異なります。


不安の対象と向き合うのか、

それとも不安から逃げるのか。



--------------   


『可能思考!!一日一語』株式会社日本創造教育研究所より

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2018年5月11日 (金)

包丁研ぎ師になりました

2018/5/11 No.960


こんにちは北海道釧路市ねじと工具の専門店 丸甲金物(株)木元章義です。


こんな超オタクなブログにきてくれてありがとう~ 

Img_4508


実は下記のツイートにあるように、昨年から研ぎ師を目指し、中野特殊刃物工業の中野由唱師より、研ぎの指南を受けていました。



とありますように、師匠からお墨付きをいただきました。


研ぎは感覚的なことが多く、それを理解するには自分も研ぎの数をこなす日々、だんだんと師匠の言葉の感覚が掴めてきたのが嬉しかった、楽しかったです。


研ぎは五感(三感かな?)がとても大切です


視覚 刃を光に当ててその反射などで先端を確認します

聴覚 砥石との摩擦音ですね

触覚 刃先を触った時の感覚ですね

嗅覚 においで研ぎの具合は判りませんが金属の種類でにおいは変わりますね

味覚 さすがに包丁を嘗めたりはしません(笑)


ミクロの世界なので、感覚を研ぎ澄ますことが重要です


ということで、研ぎ師としてスタートしましたので、これからもどうぞよろしくお願いします。


研ぎの依頼方法


■申し込み方法

丸甲金物の店頭で受け付けます

釧路近郊の方は元払いにてお送りください、完成後は代引にて返送いたします。

丸甲金物(釧路市新橋大通4-2-14 TEL0154-24-2062 〒085-0046)


申し込む際は出来ればFacebookやTwitterなどで繋がっていただくと連絡が取りやすくて助かります


■研ぎの納期

最短で1日~数日(自宅に作業場がある関係で日数がかかります)

お急ぎの時どうしても、換わりの包丁が無いときは、三徳包丁を貸し出しいたします


■研ぎの料金

包丁の状態で大きく変わりますので最初にお伝えするのは難しいのですが、1500円からとなります。

※ひび割れ、大きな変形、深い錆などが有る場合、中止することもあります


■注意事項

1)柄の修理はいたしておりません

2)大変申し訳ありませんがその場で直ぐ研ぐことはできません


まとめ*****************


看板や名刺も作らなきゃね、わくわくだわ~~(^_^)


は~い今日はここまで~


「包丁研ぎ」のご依頼は「丸甲金物」を思い出してください。


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この記事を読んでみて、コメント頂けたら嬉しいな~


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★★可能思考!!一日一語★★


平成30年5月10日(木曜日)

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 観念のメガネ


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人は誰しも、観念のメガネを通して

物事を見ています。


そのメガネ、くもってませんよね?



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『可能思考!!一日一語』株式会社日本創造教育研究所より


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2018年5月 2日 (水)

包丁研ぎ方教室の告知でFMくしろへ行ってきました~

2018/5/2 No.956


こんにちは北海道釧路市ねじと工具の専門店 丸甲金物(株)木元章義です。


こんな超オタクなブログにきてくれてありがとう~ 


※告知 第四回包丁研ぎ方教室開催しま~す


今回で第四回目になる 包丁研ぎ方教室in Kushiro の告知でFMくしろのまいどカンパニーに出演してきました~

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研ぎ師の中野由唱(よしどん)は旭川から電話でつないでの参加でした


放送終わった途端に申し込みの電話をいただいたのには驚きです~神戸さんも驚いていました。(゚o゚;)


さて、この包丁研ぎ方教室は私が中野さんの理念に共感して始まったイベントです。


毎回終了後に、次はいつですかと聞かれるくらい注目いただいてまして、やはり切れない包丁を長年使われている方が多いのだなあと実感しています


また、包丁の研ぎ方を教えている人がほぼ居ないため、聞きたくても聞けない、習いたくても習えないため、自己流で研いでしまい、刃先が変形してしまったものを、多数見ています。


予約状況ですが、すでに6席が予約されて残り4席(5/1PM18時現在)ですので、お早めに~



★研ぎ方教室の流れ


当日は、10時から始まります


まずはホンモノの切れ味を体験してもらうべく、研ぎ師中野さんの研いだ包丁で、野菜か果物を切って頂きます。


そして、持ってきて頂いた、包丁を確認して、見極めます。癖の強い研ぎ方の場合、ここで中野さんが修正することもありますし、もう寿命であると判断されることもあります。


続いて、包丁の基本の講義を聴きます。包丁のしくみや歴史が判ると、使い方に違いが出るかも(^_-)


次はよいよ、実習になります。中野さんの指示に合わせて、一歩ずつ研ぎ方を習います


覚えておくことはたくさんアリマスよ~でもこれは頭で覚えると言うより、身体で覚えるのが良いと思います


表から始まって、裏も研いで、バリを落として、完了です。


最後に中野さんが確認して、終了。


その後の食事会用に、ご自身が研いだ包丁で野菜を刻んで頂きます。



これ、めちゃくちゃ感動すると思います!!間違いなく!!



研ぎ台を片付けまして、昼食会に移ります


美味しい珈琲と、美味しいお菓子も用意しますのでお楽しみに!


普段気になっている、包丁のことなどお気軽に中野さんに質問してくださいね。


また、中野さんが目利きした、良い包丁の販売もしています。


そうそう、家に砥石の無い方は、今回使われた砥石を購入することもできますよ~これ1個あれば相当長持ちします。


家で研ぐ場合は流し台に板を渡して、その上にタオルを引いて、砥石を置いてください。下に水の入った桶を置いておくとイイですよ


頃合いを見計らって終了となります。


また研ぎには参加できないけど、包丁を見て欲しい、研いで欲しい、良い包丁が欲しい方も、講習後の昼食の時間帯であれば対応できますので、お待ちしております。


まとめ*****************


今年も開催できることに、中野さん、浅野さん、神戸さん、ゆかね に感謝です。


は~い今日はここまで~


包丁研ぎ方教室、包丁研ぎのご依頼は「丸甲金物」を思い出してください。


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★★可能思考!!一日一語★★


平成30年5月1日(火曜日)

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 欲しいものは…


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漠然と取り組んでは結果も漠然とした

ものになります。


欲しいものは明確に、

具体的に、肯定的に決めよう!



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『可能思考!!一日一語』株式会社日本創造教育研究所より


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