錆びて柄が割れた和包丁の修理
2022/01/14 No.1946
こんにちは職人さん困ったを解決する北海道釧路市ねじと工具の専門店 丸甲金物(株) 包丁研ぎ師の木元章義です。
こんな超オタクなブログにきてくれてありがとう～
【錆びて柄が割れた和包丁の修理】
鋼の和包丁は木柄に差し込まれていて、長く使うと差し込んだ部分（中子）が錆びて膨らんで木柄が割れてしまいます
そうなると中子は錆びて痩せてしまっていますので、新しい木柄を付けることは困難です
なので殆どの包丁は廃棄をオススメしていますが
でも大切な包丁はまだまだ使いたい！というお客様のお気持ちを察すると、どうにか再生したい訳で
究極の方法ですが、肉厚の残っている部分からカットして、新しい中子を溶接して再生することも承っています
今回親から引き継いだ加工出刃の再生をご依頼頂きました
私は溶接技術を持っていないので、釧路町の㈲瀬戸鐵工の荒さんに中子の再生をお願いしました
★再生方法
１）木柄を外した状態でおよその形を紙に残しておきます
２）ステンレス板を型紙に近い形で切って、溶接します
これで強度バッチリな中子が復活しました
あとは、柄に差し込んで研ぎ上げて完成です
納期は一週間から１０日間ほどみてください
費用は中子再生だけで５５００円かかりますので慎重に選択されて下さい
早くお客様が喜んでくださる顔を見たいです(^_-)
※牛刀、三徳包丁などの合わせてリベットで固定している柄の再生は行っておりませんのでご了承ください
まとめ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
思いでのたくさん詰まった包丁を再生することは、とてもハッピーな作業です。新品には代えがたい氣持ち、よく判ります
は～い今日はここまで～一日朗らかに～
「錆びて柄が割れた和包丁の修理」をお探しの時は「丸甲金物、研ぎよし」を思い出してください。
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この記事を読んでみて、コメント頂けたら嬉しいな～
今日もブログを読んでくださってありがとうございます。めっちゃ嬉しいなあ
もう少しありますので、この下も見てね～
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2022-01-14
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★★可能思考!!一日一語★★
令和４年１月１３日（木曜日）
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心の冒険をしよう
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チャレンジしなければ自分の能力は伸びません。
チャレンジとは心の冒険。
「ありがとう」と伝えること
「ごめんなさい」と素直に謝ることも
心の冒険かもしれません。
自分の成長のために、ちょっとだけ勇気を出そう！
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Ｉｔ’ｓ ＯＫ！！
#ブログを書いていたときのソラ 2022/01/13 14時ころ
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