断熱材カッターを仕入れた
2025/11/27 No.3279
こんにちは職人さん困ったを解決する北海道釧路市ねじと工具の専門店 丸甲金物(株) 包丁研ぎ師の木元章義です。
こんな超オタクなブログにきてくれてありがとうございます
【断熱材カッターを仕入れた】
ときどき、断熱材カッターの注文を頂くので、
カンザワのK-480を在庫していますが、
刃長が足りないという声を頂くことがあり
探したところ関の刃物屋さん「インテックカネキ」に刃長350㎜があったので仕入れました
「インテックカネキ 断熱材カッター 350ミリ」
カタログを確認しようとホームページを閲覧したら、商品紹介ページが無く、カタログも無い状態
う~ん、言いたいこと山ほど有りますが、押えます(苦笑)
この商品に辿り着いたのは、カンザワK-480では刃長が250ミリしかなく、お客様から短いなあ~というご意見があったから
商社に探してもらったか自分で探したか忘れましたが、350ミリが見つかったのがインテックカネキでした
★商品説明
グラスウール、硬質ウレタンフォーム、押出発泡ポリスチレン等の断熱材の切断、加工にスムーズな切れ味で効率よく作業が出来ます
とのこと
この形状はウエーブナイフと呼ばれるモノで、パン切り包丁として有名ですよね
★特長
パン切り包丁と違うのは、ウエーブの形
理系の表現で言うと、正弦波の形状になっていて、簡単に言うと山も谷も同じ波形状になっています
ミソノのパン切り包丁と比較してみると、ミソノの方は山が小さく鋭利になっているので、切り込みが良い形状かと思われます
それですと、グラスウールは繊維状なので引っかかって切りにくいと思われ、
断熱材カッターは山も谷も緩やかな正弦波の形状になっているのだと思います
発泡系の断熱材も、パン切り包丁の場合鋭利すぎて、引っかかって断面がボロボロなる可能性も
★逆にパンは切れる?
と思いましたが、ウエーブが緩いので耳のシッカリした食パン、フランスパンには不向きと考えられます
★道具は適材適所
その素材に合わせた形状にしないと作業性が悪くなるのは当然と言えば当然
見た目は似ていても、パン用はパン。断熱材用は断熱材という訳ですね
★研ぎ直しは出来るの?
う~ん、新品同様に研ぐことは難しいです
砥石は基本平面ですので、このウエーブ形状を研ぐと、刃先が平らになるため、引っかかりやすくなります
自分の場合、丸棒のオイルストーンで研ぐことになりますが、綺麗な波形状を元に戻すことは極めて困難です
なので、切れなくなったら新品を購入されるのが良いかと思います
★いまどきホームページに製品紹介が無いなんて
キツイことを書きますが、ネット時代の今、ホームページに製品紹介が無いなんて、商品を売る氣が無いことと同じだと思います。
通販サイトに商品は多数出品されていいますが、そこには詳しい商品説明はありません
OEMが主力なのかも知れませが、自社販売製品くらいは商品紹介ページをキチンと作ってほしいものです
ページが作れないのであればPDFカタログを載せてほしい
まとめ*****************
一見パン切り包丁?と思われましたが、よく見ると刃の形状が違っていました。やはりそれは適材適所、見た目は似ていても、パンはパン用。断熱材は断熱材用という訳。
は~い今日はここまで~一日朗らかに~
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この記事を読んでみて、コメント頂けたら嬉しいな~
今日もブログを読んでくださってありがとうございます。めっちゃ嬉しいなあ
もう少しありますので、この下も見てね~
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2025-11-27
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